پایگاه اطلاع رسانی

سازمان حج و زیارت

گزارشی از واحد تدارکات ستاد اجرایی مدینه منوره

گزارشی از واحد تدارکات ستاد اجرایی مدینه منوره

گزارشی از واحد تدارکات ستاد اجرایی مدینه منوره:

ازجمله واحدهای خدمات رسان ستاد اجرایی مدینه منوره واحد تدارکات می باشد که نقش تهیه و توزیع  اقلام تدارکاتی تغذیه ای و رفاهی را برعهده دارد.در زمینه خدمات واحد تدارکات با مسئول این واحد آقای امیری به گفتگو نشستیم که ماحصل آن در ذیل خدمت خوانندگان محترم ارائه می گردد.

مسئول واحد تدارکات اعلام نمود این واحد از بخش های تغذیه،بازار و اردر(سفارشات)تشکیل یافته است.واحد تغذیه وظیفه نظارت و انجام هماهنگی های لازم با دو آشپزخانه مرکزی مدینه منوره را برعهده دارد.واحد بازار نیز وظیفه تهیه اقلام مورد نیاز از جمله سبزیجات،میوه روزانه و... را برعهده داشته و نیز واحد اردر سفارشات را از واحدهای مرتبط از جمله آشپزخانه ها و هتل ها دریافت و موارد را به اطلاع واحد بازار می رساند.بر طبق این گزارش اقلام مورد نیاز هتل ها براساس سرانه در نظر گرفته شده برای هر زائر تهیه و بین آنها توزیع می گردد.آ کالاهای مورد نیاز از دو حوزه داخل ایران و کشور عربستان تامین می شود و در زمان مقتضی از طریق برگزاری مناقصه های لازم شرکت های توانمند انتخاب گردیده اند و در طول ایام عملیات عمره مفرده واحد تدارکات سفارشات مورد نیاز را به این شرکت ها اعلام می دارد و شرکت ها نیز اقلام درخواستی را در محلهای مورد نیازتحویل می دهند.درزمینه تهیه اقلام مورد نیاز زائرین گرامی ایران اسلامی همواره سعی می گردد اقلام وکالاها از بهترین و باکیفیت ترین اقلام موجود در بازار تهیه شود و از این منظر رضایت زائران جلب گردد.از جمله اقلام مورد نیاز زائران میوه می باشد که بر طبق برنامه ریزیهای صورت گرفته همه روزه میوه تازه جهت مصرف روزانه زائران گرامی تهیه شده و همراه غذا بین ایشان توزیع می گردد.همچنین در طول هفته بین زائرین ایرانی دو وعده سالاد همراه غذا توزیع می گردد.ازنکات قابل توجه این است که گوشت مورد نیاز جهت طبخ غذای عمره گزاران کشورمان از گوشت گرم تهیه می گردد که بر این اساس روزانه حدود 200راس گوسفند تحت نظارت عوامل بهداشتی ذبح و در بین دوآشپزخانه مرکزی مدینه منوره توزیع می گردد.

ازجمله فعالیتهای دیگر واحد تدارکات ستاد اجرایی مدینه منوره تامین وعده های غذایی و نوشیدنی ایستگاه های بین راهی زائران است که برطبق آن از زائران محترم که از فرودگاه جده به مدینه منوره می آیند در ایستگاه سلوم و همچنین از زائران اعزامی به مکه مکرمه(پس از احرام در مسجد شجره)در ایستگاه حرمین پذیرایی بعمل می آید.

امتیاز به خبر :

عکسهای مرتبط

ارسال نظرات

نام

ایمیل

وب سایت

نظرات شما

هم اکنون هیچ نظری ارسال نشده است. شما می توانید اولین نظردهنده باشد.